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Le cheval (Equus ferus caballus ou Equus caballus)est un grand mammifère herbivore et ongulé à sabot unique, appartenant aux espèces de la famille des Équidés. À l'état naturel, les chevaux vivent en petits groupes, généralement sous la conduite d'un unique étalon reproducteur. Ils entretiennent des rapports sociaux et comptent sur leur vitesse et leurs arrière main pour échapper aux prédateurs.Certains chevaux, cependant, tels les mustangs d'Amérique du Nord, vivent en totale indépendance de l'homme ; ce ne sont pas des chevaux sauvages à proprement parler, mais les descendants d’individus domestiques échappés et redevenus sauvages (chevaux féraux). Très vite, et pendant plus de 3 000 ans, il a été un élément important des armées ; il n'y tient plus désormais qu'un rôle figuratif dans les manifestations officielles. Maintenant on l'élève toujours pour sa viande mais, progressivement, son utilisation pour le sport et les loisirs est devenue prédominante.
Cri : le cheval hennit. La femelle est la jument, le petit le poulain ou la pouliche en fonction de son sexe, le mâle castré le hongre, le mâle reproducteur l’étalon.
avec aide de Wikipédia et de l'encyclopédie Larousse
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